Menu du Terroir 33.00 €

Menu Terroir et Logis à 33.00 €

Fraicheur Estivale au Melon, Jambon, de Pays et Pamplemousse Rose

ou

Velouté Froid d'Artichaut Mousse au Saumon Fumé et Emincé de Magret de Canard Fumé

* * * *

Pavé de Saumon à la Crème de Petits Pois et Compotée de Fenouil

ou

Canette Rôtie Jus réduit aux Fruits Rouge

ou

Entrecôte Poêlée Sauce Vigneronne et Légumes de Saison

 * * * *

Plateau de fromages (suppl 6.00 €)

* * * *

Vacherin Sorbet Fruits de la Passion et Fruits du moment

ou TCompotée de Rhubarbe et Fraises sur petit sablé Sorbet fruits rouge

ou Délice à la Rose Crème Anglaise

ou Nougat Glacé au Coulis de Fruits Rouge